生活中大部分的疾病或健康状况都是由多因素引起的，饮食就是其中的一部分。
在这个新的单元里，我们将一起来探讨一下饮食和这些症状的关联。
vol.1便秘与饮食如何通过改善饮食来促通便？
饮食、压力、疾病、内分泌不调，以及生活环境的改变都是引起便秘的潜在因素（1）。
并且，饮食也可以影响肠胃蠕动，排便的情况。
在这篇科普里，我们将一起来探讨一下饮食和便秘的关系。
从饮食的角度来看，在有便秘的症状时可以考虑选择以下几个方法缓解：
1.服用膳食纤维
2.饮水
3.运动
4.尝试李子（李子汁或者李子干都可以）
分别来介绍一下每一个在排便上起到的作用：1.服用膳食纤维生活中，常听大人说到“多吃蔬菜水果，补充膳食纤维”，那么什么是膳食纤维？它又是如何发挥作用的？膳食纤维是一个不易被消化的食物营养素。分为可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维。它们在促通便上的作用主要是这样的：
可溶性膳食纤维：可以软化便便，摄取来源包括燕麦、洋车前子壳粉、豆类、坚果等（2）。
不可溶性膳食纤维膳食纤维：可以让便便的体积变得更庞大，从而改变便秘的问题。多吃全谷类食物可以摄取这类纤维（2）。
多吃蔬菜水果可以同时摄取这两类膳食纤维。
2.饮水说到饮水和排便的关系的话，你可以把排便想象为去游乐园滑水滑梯。
想愉快地滑下去你肯定需要泳衣，这就相当于膳食纤维在排便中起到的作用。但是没有水只有泳衣的话，你依然会“滑行”困难。排便也是同样，如果你要有便秘的问题，那就一定要增加一些日常饮水量。3.运动继续想象滑梯的场景：
有了水和泳衣，如果背后有人多推你一下滑行速度是不是会更快呢？
这就是运动的作用了。多动动，多走走可以增加肠道活动方便排便。4.食用李子最后，李子系列产品可是帮助排便的好帮手。
李子不仅含有膳食纤维，还有山梨糖醇（一种糖醇）有利于排便。总之，便秘的话一定要试试这个食物。以上就是通过饮食来改善便秘问题的主要方法了。想要改善便秘的症状，记住一定要多吃膳食纤维多喝水以及多运动！
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下期预告：失眠与饮食的关系
参考文献：
1.MayoClinic[Internet],Constipation,(citedOct.19th.)Available.from: