白癜风康复成果展 http://www.jk100f.com/baidianfengzixun/jiankangbaiwen/44580.html重庆作为一座历史文化悠久的山城，这些年来的发展也是如日中天，年连同成都等城市一起被列入了“一线城市”的行列，也预示着重庆未来的
发展趋势一片大好。而在这样的背景下，必将吸引到许多的创业者和投资者来到重庆进行创业或者投资。问题是，重庆似乎除了火锅之外，似乎没有什么其他的美食比较出名，那么在重庆想要进行餐饮创业，真的只有火锅这一条路可以选择吗？我大重庆不服！下面小编就来介绍一下，除了火锅之外，在重庆进行餐饮创业，你还可以有哪些选择。第一、四海花甲花甲又名蛤蜊，不仅味道鲜美，而且营养价值很高。其肉质鲜美无比被称为“鲜滑水中香”“百味之冠”。民间还有“吃了蛤蜊肉，百味都失灵”之说。它高蛋白低脂肪富含钙、铁、磷、碘、氨基酸、硫磺酸等成分，是一种低热量高蛋白，能防治中老年人慢性疾病的理想食品。花甲米线，传承海鲜烧烤百年技艺精髓，大胆创新。花甲遇到了米线，进发出奇妙的能量！花甲米线灵感作者四海花甲，传承海鲜烧烤百年技艺精髓，大胆尝试并经百炼而调配出全新的麻辣鲜香配方，且奇思妙想、另辟蹊径的将这种海鲜烧烤用于有千年历史之米线，裂变性的跨界结合创新，诞生四海花甲米线，在烧烤界和米线界均引起了一遍又一遍的尖声惊叫和赞叹。第二、嘿鸭肠《嘿！鸭肠》创新采用铁板烧和川味卤菜技术，采用先卤再烤的工艺，一则能让鸭肠更好的入味，二则可以减少生鸭肠的制作时间。加工出与众不同的香味深受顾客一致好评。产品定位：铁板系列亲民街边火爆小吃；适合场景：步行街，学校周边，小吃街，旅游景区，古镇等；产品种类：秘制酱爆鸭肠，川香麻辣鸭肠，铁板蒜香鸭肠。第三、我爱啵啵鱼男人吃鱼长寿、女人吃鱼美容、儿童吃鱼聪明，从古至今，鱼都是饭桌上的一大主角。鱼肉属于精致蛋白质，易被人体吸收，特别适合儿童用来补充蛋白质；鱼类一般比肉类含脂肪少，它含有的脂肪里有一种对健康更为有利的脂酸成分。丰富的脂酸使鱼成了预防心血管疾病的推荐食品。鱼同样含有丰富的矿物质，尤其含碘和磷。还能提供丰富的脂溶性维生素，其中维生素D对钙的代谢起重要作用。而“我爱啵啵鱼”的鱼选用上号的龙利鱼，无论是口感还是功效都是独具一格的。第四、钢管厂小郡肝郡肝又名（鸡胗），是鸡的胃，它补脾胃的效果是好上加好。而鸡内金是鸡肫直接接触食物的内层，是负责消化食物的前锋，它健脾胃、助消化的作用自然是非常突出的了。鸡内金能消化硬的食物，所以它调治积食有特效。民间常用它来调治饮食积滞、小儿疳积等。小郡肝牢牢抓住了四川人喜欢串串中的牛肉，把其作为特色。增加了香菜牛肉，芹菜牛肉，折耳根牛肉，泡椒牛肉等。把郡肝作为特色，鸡的，鸭的，鸽子的，鹌鹑的。脆脆的。小郡肝串串香由特色菜得名，开店后生意特别好，惹得众人跟风开店，火爆的不得了，许多人争相选择喜百味钢管厂小郡肝创业开店。第五、龙门爪爪鸡爪也称“鸡掌”“鸡脚”“凤爪”“凤足”。多皮、筋，胶质大。常用于冷盘、煮汤，也宜于卤、酱。如：卤鸡爪、酱鸡爪。鸡爪还广为商家制作成冷藏真空包装食品。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，如：椒麻鸡掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。以上所列出来的顺序，与美食排名无关，而且上述五种只是代表着所属美食类别中的佼佼者。其实，当然重庆的美食并不是只有这些，还有像重庆万州烤、’黔江鸡杂、长寿肥肠粉等等，都是进行创业的不错选择。火锅虽然作为重庆的代表性美食产品，声名远播，但是如今的重庆火锅店已经大街小巷，市场饱和度已经达到了很高的数值，显然进行火锅创业的难度已经比较大了。所以，在这样的条件下，想要在重庆进行餐饮创业，显然选择一些市场饱和度较低且较为受到市民喜爱的美食更为理智！对于小编的建议，不知道各位有没有觉得有用呢？要是觉得有用欢迎各位点赞加
转载请注明：http://www.aierlanlan.com/cyrz/7772.html
